情報提供:ダンヒル
DUNHILL BAR リニューアルした新しいアフタヌーンティーをご紹介
英国を代表するラグジュアリーメンズハウスのダンヒルは、2月9日(金)よりダンヒル銀座本店に併設するdunhill BARのアフタヌーンティーをリニューアル。ミシュラン1つ星の日本料理店「銀座 六雁」の総料理長 秋山能久氏が監修し、リニューアルしたアフタヌーンティーは、ジャポニズムとブリティッシュを融合し、ダンヒルのクラシックでありながら現代的な感性を見事に反映している。
奥出雲和牛と白菜の漬物を使ったミニブラックバーガーやクリームチーズと山葵漬けのサンドウィッチ、英国のフィッシュアンドチップスからインスピレーションを受けた白身魚のタルタルなど、絶品でオリジナリティに溢れたセイボリー。英国の伝統的な焼き菓子であり、アフタヌーンティーに欠かせないスコーンにはゆずを加え、和風にアレンジ。厳選された神戸 天音屋の季節の和菓子が並ぶプティフールは、お代わり自由の紅茶、もしくはコーヒーとの相性抜群です。
dunhill BARの新アフタヌーンティーで英国と日本の極上の味をお楽しみください。
dunhill BAR
東京都中央区銀座2-6-7 ダンヒル銀座本店 2-3F
Tel: 03-6263-2158
11:00 – 23:00 (日曜 /祝日11:00 – 19:00)