情報提供:株式会社松屋
会期:4月9日(水)-15日(火) 地下1階弁当・惣菜、食品催場、地下2階グロッサリー
松屋銀座は5月1日に開店100周年を迎えるにあたり、1年を通して様々なイベントを企画しています。その一つとして、4月9日(水)から一週間、地下食品売場で「肉グルメが大集合!松屋のニク活 in GINZA」を開催する。以下詳細。
今回は有名な牛めし「松屋」と初めてコラボレーションし、国産の食材にこだわった松屋銀座限定商品を展開します。その他、銀座ならではの洗練されたブランドの出店や素材にこだわった商品など多数ご用意。この期間でしか味わえない松屋銀座で行う「ニク活」をぜひお楽しみください。
「肉グルメが大集合!松屋のニク活 in GINZA」概要
■会期:4月9日(水)-15日(火)
■会場:地下1階 弁当・惣菜売場、食品催場、地下2階 生鮮・グロッサリー売場
■対象フロアおよびニク活商品展開ブランド数:30ブランド
食品催場10ブランド(※4ブランドは日替わり)、地下1階弁当・惣菜売場 18ブランド
地下2階生鮮・グロッサリー売場 2ブランド
牛めし「松屋」と初コラボ!ここでしか味わえないスペシャルな4種!
地下1階 食品催場にて出店 牛めし「松屋」
1966年に設立し、牛めし・カレー・定食などを販売する「松屋」などの飲食店をチェーン展開する松屋フーズ。
この度、同じ社名をもつというご縁で「松屋」同士のコラボレーションが実現しました。この企画は、コロナウイルスの影響で一度断念し、銀座店開店100周年記念に合わせようやく実現した6年越しの企画です。「高級感と親しみやすさ」をテーマに、神戸牛など国産のお肉や国産米を使用した、ここでしか味わえないスペシャルな松屋銀座限定商品を4品展開します。


「神戸牛牛めし」 1,100円 松屋銀座限定
「神戸牛牛めし肉大」 1,700円 松屋銀座限定
日本が誇る和牛ブランド【神戸牛】を使用し、神戸牛の美味しさを最大限引き出すために牛めしタレもオリジナルで調合した松屋コラボ牛めし。
お米や玉ねぎも国産、付合せの紅生姜も国産にこだわりぬいた逸品です。

「国産黒毛和牛のうまトマハンバーグ」 1,300円 松屋銀座限定
人気商品「うまトマハンバーグ」のプレミアムバージョン。国産黒毛和牛を使用したハンバーグに、黄身の濃さが特徴の「マキシマムこいたまご」を使用した半熟卵をトッピング。ハンバーグは冷めても柔らかさが残り、黒毛和牛の旨味を活かせるよう独自にブレンド。うまトマソースは、トマトの旨味をより鮮明に引き立て、ハンバーグとマッチするよう配合されたオリジナルテイストになっています。

「雪国育ちの濃厚トンテキ」 1,300円 松屋銀座限定
雪国育ちの甘味たっぷりの脂と柔らかな肉質が特徴の国産豚を150g使用したボリューミーな商品。松屋オリジナルトンテキダレを使用し、ご飯が進む味わいです。青森県産にんにくを使用したフライドガーリックのトッピングがアクセントに。
その他、食品催場で展開する銀座の老舗や初登場ブランドなど多数展開予定だ。