今回は銀座で食べるおすすめのオムライス7選をご紹介。ランチのオムライスから、ご褒美に食べたいオムライスまで銀座好きのオムラー必見だっ!!
西洋料理 三笠会館
1925年(大正14年)創業以来、受け継がれ、続けてきた三笠会館の原点である洋食をあたたかいおもてなしの心で提供してくれる。蒸し焼きにした厚みのある卵でチキンライスを優しく包み込むタイプだ!
店名:西洋料理 三笠会館
住所:東京都中央区銀座4丁目6−16 三越 銀座ダイニング 11階
時間:11:00〜21:00
定休日:三越銀座店の定休日に準ずる
銀座木村家
銀座木村家本店のオムライスは最高の焼き加減のオムレツがケチャップライスの上に乗せられたシンプルな構成。ケチャップが上にかかっていない手法はあっぱれ。すべてのメニューに8種類以上の自家製パンの食べ放題が付いているのは有り難い。
店名:銀座木村家
住所: 東京都中央区銀座4-5-7 3階
時間:11:00~20:00
定休日:無休(大晦日・元旦を除く)
喫茶you
毎日行列ができている喫茶YOU。歌舞伎役者御用達でもお馴染みだ。2種類の生クリームをたっぷりと使用したふわふわ卵はスプーンを入れると・・・。
店名:喫茶you
住所:東京都中央区銀座4-13-17
時間:11:00〜16:00
定休日:無休(大晦日・元旦を除く)
tcc GINZAの洋食
夏も涼しい岩手山麓で、ストレスを与えず餌にまでこだわり育成された鶏の卵を使用。中でも特に濃厚な卵を選定し、オムライスに使用しているとのこと。チキンライスは、隠し味にパルメザンチーズを加え一味違う味わいに。
店名:tcc GINZAの洋食
住所:東京都中央区銀座5-9-1 3階
時間:ランチ 11:30~15:00 ディナー 17:30~23:00
定休日:無休(大晦日・元旦を除く)
煉瓦亭
100年を超える歴史がある『煉瓦亭』の名物オムライス。卵とごはんを混ぜ合わせた料理を経て、ご飯を卵で包んだ現在の姿のオムライスが誕生。ランチ、ディナーとも一番人気のメニューだ。
店名:煉瓦亭
住所:東京都中央区銀座3-5-16
時間:11:15〜15:00、16:40〜21:00
定休日:日休
銀座スイス銀座本店
カツカレー発祥の店「銀座スイス」 オムライスは薄い卵焼きにケチャップライスが包まれたオーソドックスなタイプ。卵が半熟状態の時に風味豊かなチキンライスを投入するため、卵とデミグラスソースのバランスが絶妙である。単品オムライス(スープ付き)は、昼夜問わず人気のメニューである。
店名:銀座スイス銀座本店
住所:東京都中央区銀座3丁目4−4 大倉別館 2F
時間:1:00〜21:00LO、日祝10:30〜20:30LO
定休日:無休
レストラン早川
昔ながらの玉ねぎとハムが入ったケチャップライス、添えられたオレンジが特徴的な一品。ランチ事は相席になることが多いので少し時間をずらして訪れるのがベスト。開業時から変わらぬ定番のシンプルな味を!!
店名:レストラン早川
住所:東京都中央区銀座4-10-7
時間:11:30〜15:00、18:00〜20:00、土11:30〜15:00
定休日:日祝休
銀座のオムライスは味良し、歴史あり、美しさありの三拍子揃った芸術作品。ご紹介しきれていないオムライスがまだまだあるので続編を期待して欲しい。
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執筆:ginzaboy
オムライスPhoto:Hanakoweb さん