～シグネチャースイーツの「グレー」を苺のムースや苺のメレンゲで特別仕様に仕上げたスペシャリテ「ロゼ」が登場。～
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情報提供：株式会社トランジットジェネラルオフィス
「ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座８」最上階にあるレストラン〈Opuses〉が“シンプルモダン”をコンセプトに提供するシーズナルアフタヌーンティー。早春を華やかに彩るのは苺をふんだんに使った『ストロベリーアフタヌーンティーセット』を4月中旬までの期間限定で発売。
スタンドに乗るのは、ジュエリーのような輝きを放つ「苺タルト」、濃厚ながらも口当たりが軽い「苺ティラミス」、サクサクのパイがやみつみになる「苺ミルフィーユ」など、1つ1つ繊細に美しく仕上げたスイーツに加え、淡いピンク色の白いちご「淡雪」と大粒で甘味の強い「あまおう」を新鮮な状態で食べ比べ、素材そのままでも楽しめる。
- ストロベリーアフターヌーンティーセット概要
ストロベリーアフタヌーンティーセット：¥5,500
ストロベリーアフタヌーンティーセット＋乾杯カクテル：¥6,600
■販売期間：4月中旬まで
■時間：15:00-17:00(16:30L.O.) /15:30-17:30(17:00L.O.)
※2時間制(ドリンク90分L.O.)
※前日までの予約制/1日数量限定
ご予約はこちら
https://www.tablecheck.com/ja/shops/canvas-ginza8-restaurant/reserve
- ストロベリーアフターヌーンティーセット
■乾杯ドリンク
・ストロベリーフィズ（ノンアルコール可）
■1段目
・「淡雪」「あまおう」食べ比べ
・竹炭のグレーマカロン
・苺カクテル
■2段目
・苺タルト
・苺ティラミス
・苺ミルフィーユ
■3段目
・パテドカンパーニュ
・ベジタブルムースとペコリーノチーズのタルト
・サーモンサンドイッチ
■プレート
・スペシャリテ「ロゼ」
・スコーン&マスカルポーネ、苺コンフィチュール
■フリードリンク＜2時間制（90分L.O.）＞
・煎茶
・玄米茶
・ほうじ茶
・オーガニック アールグレイ（HOT / ICED）
・オーガニック ダージリン
・オーガニック カモミール（HOT / ICED）
・コーヒー（HOT / ICED）
- 店舗概要
店名：Opuses （オウパセズ）
住所：東京都 中央区 銀座8丁目 9-4 ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座８ 14F
電話番号：03-6263-8432
営業時間：MON-SAT 7:00-10:30 , 11:30-22:00 / SUN 7:00-10:30 , 11:30-21:00
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