2024年10月24日
情報提供：アサヒビール株式会社
コンセプトの異なる２カ所のバーエリアと樽の展示を通して“樽にこだわるアイリッシュウイスキー”の楽しみ方を
アサヒビール株式会社は、アイリッシュウイスキー「ブッシュミルズ」ブランドの期間限定オフィシャルバー「BUSHMILLS CASK DISCOVERY BAR（ブッシュミルズ カスク ディスカバリー バー）」を10月25日から12月22日まで銀座エリアにオープンします。コンセプトの異なる２カ所のバーエリアや実際に使用した樽の展示を通じて「ブッシュミルズ」ブランドの特長である“樽にこだわるアイリッシュウイスキー”を提案していきます。
「BUSHMILLS CASK DISCOVERY BAR」はフロアごとにコンセプトや提供メニューの異なるバーエリアで構成されています。1階はハイボールを中心に、カジュアルに楽しめるスタンディングバーです。「ブッシュミルズ」アンバサダー監修のオリジナルハイボールなどを提供します。壁面には「ブッシュミルズ」の商品ごとに異なる樽の特長を記載したパネルを展示しています。
地下1階はウイスキーが好きな方や普段から楽しんでいる方に向けたオーセンティックバーです。シングルモルトや「ブッシュミルズ」アンバサダー監修のオリジナルカクテルを座ってお楽しみいただけます。地下１階でのみ、10月に国内で新発売した『ブッシュミルズ シングルモルト25年』と『ブッシュミルズ シングルモルト30年』を期間限定・数量限定で提供します。
双方のフロアでは、実際に熟成の工程で使用されていたウイスキーの樽を展示しています。お客さまは樽の香りを自由に体感することができます。また、フロア共通のフードメニューとしてアイリッシュウイスキーゆかりの伝統料理をイメージしたオムレツやシチューなどを提供します。フロアごとに異なるコンセプトのバーを設けることで、これまでウイスキーになじみのない方からウイスキーやバーが好きな方に向けて、アイリッシュウイスキーの魅力や「ブッシュミルズ」ブランドの楽しみ方を提案している。アサヒビールでは「ブッシュミルズ」ブランドの魅力を体感できる場を創出することで、アイリッシュウイスキーの魅力とウイスキーの多様性を多くのお客さまに伝え、ウイスキー市場のさらなる活性化を図ります。
