東銀座に青森直送『銀座木挽町 あおもり寿司』グランドOPEN!

「青森直送の新鮮素材」×「江戸前の技術」で、江戸前寿司の聖地銀座で、新しい一味違った美味しさを『銀座木挽町 あおもり寿司』がお届けします。

情報提供:株式会社Brest

「銀座木挽町 あおもり寿司」の代表の木村氏は、津軽半島の最北端に位置する竜飛岬、青森県三厩(みんまや)村の出身で、積極的に地域の食材を取り入れ、和食の名店「吉兆」で培った技術で、独自の創作和食を提供。

2024年3月22日㈮グランドオープンする新業態『銀座木挽町 あおもり寿司 』では、青森の豊かな海の幸をダイレクト(漁師・水産会社直送)に仕入れることが可能なため、鮮度はもちろんのこと価格的にもよりリーズナブルに、高級すし店の居並ぶ銀座の地で、最高のネタの寿司をたっぷり安心して味わうことが可能となった。

<『銀座木挽町 あおもり寿司 』店舗情報>

■住所

東京都中央区銀座3-13-6 山陽銀座ビルB1F

■駅からのアクセス

東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩4分(290m)

東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩4分(310m)

東京メトロ銀座線/銀座駅 徒歩6分(400m)

■営業時間

【月~土】

ランチ(昼):11:30~14:30(LO14:00)

ディナー(夜:18:00~23:30(LO14:00)

【定休日】日曜・祝日、年末年始

■席数

カウンター8席

■お品書き

<ランチ(昼)>税・サ込

・ランチにぎり(並)1200円 *にぎり10貫+巻物

・ランチにぎり(上)1800円 *にぎり10貫+巻物

・マグロ赤身漬け丼 1500円

・あおもり海鮮丼 1500円 *内容は日によって変わります。

・ばらちらし丼 1500円 *内容は日によって変わります。

・ランチおまかせにぎりコース 6500円

 ※全品お椀(みそ汁、あら汁など)付き

<ディナー(夜)>税・サ込

〇おまかせにぎりコース「津軽」 9000円

・先付け、にぎり8貫+巻物、お椀(みそ汁、あら汁など)、茶わん蒸し、甘味 

〇おまかせにぎりコース「竜飛」11000円

・先付け、刺身、焼き物、にぎり10貫+巻物、お椀(みそ汁、あら汁など)、茶わん蒸し、甘味 

〇おまかせにぎりコース「大間」13000円

・先付け、刺身、焼き物、にぎり10貫+巻物+小丼、お椀(みそ汁、あら汁など)、茶わん蒸し、甘味